Logo
Logo
  • Home
  • Fakultas
    • FIP
    • FPIPS
    • FPBS
    • FPMIPA
    • FPTI
    • FPOK
    • FPEB
    • KEDOKTERAN
    • FPSD
    • SPs
  • Kampus Daerah
    • KD-Cibiru
    • KD-Sumedang
    • KD-Purwakarta
    • KD-Tasikmalaya
    • KD-Serang
  • Kontak
  • Dashboard

Gizi (S1)

Program studi S-1 Gizi didirikan pada tahun 2021 dan telah memperoleh akreditasi dengan peringkat Baik dari LAM-PTKes pada tahun 2022. Program Studi Gizi berada di Fakultas Pendidikan Olahraga dan Kesehatan (FPOK), dan memiliki kekhasan keilmuan di bidang Gizi Olahraga. Lulusan Prodi Gizi memiliki gelar Sarjana Gizi (S.Gz.) dengan profil lulusan sebagai Nutrisionis dengan 7 (tujuh) kompetensi sesuai ketetapan AIPGI. Saat ini Prodi Gizi merupakan prodi SAINTEK favorit di UPI dengan keketatan 1:27. Dengan kompetensi yang dimiliki, lulusan Prodi Gizi nantinya dapat bekerja di pelayanan kesehatan (RS, Puskesmas, Dinas Kesehatan), perusahaan makanan, Instansi Keolahragaan maupun non-Keolahragaan, dan Lembaga Swadaya Masyarakat (NGO).

Profil Lulusan

Sebagai ahli gizi dengan keterampilan gizi untuk mengatasi permasalahan gizi dengan landasan ilmiah yang kuat, profesionalitas luhur, dan pemberdayaan masyarakat.

Pendidikan Karakter dan Keterampilan Abad 21 (PKKA-21)
Kode MK Kode MK Nama MK Nama MK Inggris SKS Semester
1 KU100 PENDIDIKAN AGAMA ISLAM ISLAMIC EDUCATION 2 1
2 KU101 PENDIDIKAN AGAMA KRISTEN CHRISTIAN EDUCATION 2 1
3 KU102 PENDIDIKAN AGAMA KATOLIK CATHOLIC RELIGIOUS EDUCATION 2 1
4 KU103 PENDIDIKAN AGAMA HINDU HINDU RELIGIOUS EDUCATION 2 1
5 KU104 PENDIDIKAN AGAMA BUDDHA BUDDHIST EDUCATION 2 1
6 KU105 PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN CIVIC EDUCATION 2 1
7 KU108 OLAHRAGA DAN KEBUGARAN SPORT AND FITNESS 2 1
8 KU110 PENDIDIKAN PANCASILA PANCASILA EDUCATION 2 1
9 KU119 APRESIASI SENI ART APPRECIATION 2 1
10 KU106 PENDIDIKAN BAHASA INDONESIA INDONESIAN LANGUAGE EDUCATION 2 1
11 KU109 PENDIDIKAN AGAMA KHONGHUCU CONFUCIAN RELIGIOUS EDUCATION 2 1
12 DK300 LANDASAN PENDIDIKAN FOUNDATIONS OF EDUCATION 2 2
13 KU300 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA ISLAM ISLAMIC RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
14 KU302 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA KRISTEN KATOLIK CATHOLIC RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
15 KU301 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA KRISTEN CHRISTIAN RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
16 KU303 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA HINDU HINDU RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
17 KU304 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA BUDDHA BUDDHIST RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
18 KU309 SEMINAR PENDIDIKAN AGAMA KHONGHUCU CONFUCIAN RELIGIOUS EDUCATION SEMINAR 2 3
Pengembangan Keahlian Program Studi (PKPS)
Kode MK Kode MK Nama MK Nama MK Inggris SKS Semester
1 GZ231 Ilmu Gizi Dasar Basic Nutrition 4 1
2 GZ232 Anatomi dan Fisiologi Manusia Human Anatomy and Physiology 5 1
3 GZ241 Gizi Daur Kehidupan Nutrition Throughout the Life Cycle 4 2
4 GZ244 Ilmu Bahan Pangan Science of Food Properties 4 2
5 GZ243 Dasar Kulinari Basic Culinary 4 2
6 GZ242 Dasar Biokimia Gizi Nutritional Biochemistry 4 2
7 OK305 ILMU KESEHATAN DAN GIZI OLAHRAGA HEALTH AND NUTRITION SCIENCE OF SPORT 3 2
8 GZ313 Sosiologi dan Antropologi Gizi Sociology and Anthropology of Nutrition 4 3
9 GZ311 Penilaian Status Gizi dan Konsumsi Nutritional Assessment 5 3
10 GZ312 Psikologi dan Promosi Kesehatan Health Promotion and Psychology 4 3
11 GZ314 Metabolisme Gizi Nutrients Metabolism 4 3
12 GZ382 Analisis Zat Gizi Nutrients Analysis 5 4
13 GZ383 Statistik Data Pangan dan Gizi Statistics on Food and Nutrition Data 5 4
14 GZ381 Patofisiologi Manusia Human Phathophysiology 4 4
15 PT400 KETERAMPILAN BERBAHASA INGGRIS ENGLISH LANGUAGE SKILLS 3 4
16 GZ392 Epidemiologi Gizi Nutrition Epidemiology 4 5
17 GZ391 Gizi dan Performa Atlet Nutrition and Athlete Performance 5 5
18 GZ394 Manajemen Perencanaan Pangan dan Gizi Food and Nutrition Planning Management 4 5
19 GZ393 Dietetika Penyakit Infeksi dan Defisiensi Gizi Dietetic for Infectious Diseases and Nutritional Deficiencies 4 5
20 GZ384 Dietetika Penyakit Degeneratif, dan Gangguan Metabolik Dietetic for Degenerative Diseases and Metabolic Disorder 4 6
21 GZ385 Edukasi dan Konseling Gizi Nutrition Counselling and Education 4 6
22 GZ386 Ekonomi Pangan dan Gizi Food and Nutrition Economics 4 6
23 GZ387 Manajemen Industri Jasa Pangan dan Gizi Food Service Management 5 6
24 GZ388 Metode Penelitian Gizi Research Methodology in Nutrition 4 6
25 GZ395 Manajemen Gizi dan Latihan Atlet Nutrition and Training Athlete Management 4 7
26 GZ411 PBL Masyarakat Field Work in Community Nutrition 4 7
27 KA591 SKRIPSI SKRIPSI 6 7
28 GZ421 PBL Klinis Field Work in Dietetic in Hospital 4 8
29 GZ422 PBL Institusi Field Work in Food Service Institution 4 8
Pengembangan Keterampilan Bidang Keahlian (PKBK)
Kode MK Kode MK Nama MK Nama MK Inggris SKS Semester
1 PT502 PROYEK KONSULTANSI CONSULTANCY PROJECT 4 5
Pengembangan Jiwa Kewirausahaan (PJK)
Kode MK Kode MK Nama MK Nama MK Inggris SKS Semester
1 PT503 KEWIRAUSAHAAN ENTREPRENEURSHIP 3 4
Penguatan Kompetensi Lanjutan (PKL)
Kode MK Kode MK Nama MK Nama MK Inggris SKS Semester
1 KM417 PRAKTIK MENGAJAR TEACHING PRACTICE 8 6
2 KM418 PENGEMBANGAN BAHAN AJAR DAN MEDIA PENDIDIKAN DEVELOPMENT OF TEACHING MATERIALS AND EDUCATIONAL MEDIA 4 6
3 KM419 PRAKTIK PENILAIAN HASIL BELAJAR LEARNING OUTCOME ASSESMENT PRACTICES 4 6
4 KM420 PRAKTIK MANAJEMEN SEKOLAH SCHOOL MANAGEMENT PRACTICES 4 6
5 KM421 PENGEMBANGAN EKSTRAKURIKULER EXTRACURRICULAR DEVELOPMENT 4 6
6 KM422 BERFIKIR KRITIS DAN KREATIF CREATIVE AND CRITICAL THINKING 4 6
7 KM423 KEPEMIMPINAN BERWAWASAN BELA NEGARA LEADERSHIP WITH NATIONAL DEFENSE 4 6
8 KM424 KEPEMIMPINAN INKLUSIF & INOVATIF INCLUSIVE & INNOVATIVE LEADERSHIP 4 6
9 KM425 KETERAMPILAN DASAR BELA NEGARA BASIC NATIONAL DEFENSE SKILLS 4 6
10 KM426 KOMUNIKASI DAN KERJASAMA TIM COMMUNICATION AND TEAMWORK 4 6
11 KM427 NILAI-NILAI DASAR BELA NEGARA BASIC VALUES OF NATIONAL DEFENSE 4 6
12 KM428 PEMBANGUNAN KARAKTER BANGSA NATIONAL CHARACTER DEVELOPMENT 4 6
13 KM429 PEMECAHAN MASALAH KOMPLEKS COMPLEX PROBLEM SOLVING 4 6
14 KM430 REKONSILIASI DAN RESOLUSI KONFLIK RECONCILIATION AND CONFLICT RESOLUTION 4 6
15 KM431 PATRIOTISME BELA NEGARA NATIONAL PATRIOTISM 4 6
16 KM432 NEGOSIASI ORGANISASI ORGANIZATIONAL NEGOTIATIONS 4 6
17 KM433 STUDI MITIGASI BENCANA DISASTER MITIGATION STUDY 4 6
18 KM434 STUDI SDG'S STUDY SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS (SDG's) 4 6
19 KM435 KETERAMPILAN MENULIS AKADEMIK ACADEMIC WRITING SKILLS 4 6
20 KM436 KEPEMIMPINAN BERBASIS KOMUNITAS COMMUNITY-BASED LEADERSHIP 4 6
21 KM437 EKONOMI KREATIF CREATIVE ECONOMY 4 6
22 KM438 DESAIN PENELITIAN RESEARCH DESIGN 4 6
23 KM439 KEWIRAUSAHAAN PENDIDIKAN EDU-ENTREPRENEURSHIP 4 6
24 KM440 ETIKA PROFESI PROFESSIONAL ETHICS 4 6
25 KM442 EEKONOMI BERBASIS PENGETAHUAN KNOWLEDGE-BASED ECONOMY 4 6
26 KM443 LITERASI EKONOMI DIGITAL DIGITAL ECONOMY LITERACY 4 6
27 KM446 PENGEMBANGAN PRODUK STARTUP START-UP PRODUCT DEVELOPMENT 4 6
28 KM447 DISEMINASI HASIL PENELITIAN DISSEMINATION OF RESEARCH RESULTS 4 6
29 KM448 STRATEGI PENGEMBANGAN DIRI SELF- DEVELOPMENT STRATEGY 4 6
30 KM449 STUDI INDEPENDEN TEMATIK THEMATIC INDEPENDENT STUDY 4 6
31 KM451 MANAJEMEN MUTU TOTAL TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) 4 6
32 KM452 MANAJEMEN RISIKO RISK MANAGEMENT 4 6
33 KM453 PENGEMBANGAN KOMPETENSI DAN PROFESI COMPETENCY AND PROFESSIONAL DEVELOPMENT 4 6
34 KM455 TEKNOLOGI INDUSTRI 4.0 INDUSTRY 4.0 TECHNOLOGY 4 6
35 KM456 PENGUATAN INOVASI INDUSTRI STRENGTHENING INDUSTRIAL INNOVATION 4 6
36 KM457 TINJAUAN PUSTAKA LITERATURE REVIEW 4 6
37 KM415 DESAIN PEMBELAJARAN LEARNING DESIGN 4 6
38 KM416 PENERAPAN STRATEGI PEMBELAJARAN IMPLEMENTATION OF LEARNING STRATEGIES 4 6
39 KM441 MANAJEMEN WIRAUSAHA ENTREUPRENEURIAL MANAGEMENT 4 6
40 KM445 PENELITIAN BERBANTUAN TEKNOLOGI TECHNOLOGY ASSISTED RESEARCH 4 6
41 KM450 TEKNIK ANALISIS DATA DATA ANALYSIS TECHNIQUE 4 6
42 KM444 MANAJEMEN PROJEK DAN JARINGAN PROJECT AND NETWORK MANAGEMENT 4 6
43 KM454 DISRUPSI: MASALAH DAN PELUANGNYA DISRUPTION: PROBLEMS AND OPPORTUNITIES 4 6
44 KM412 MODUL NUSANTARA ARCHIPELAGO MODULE 4 6